日前，中华人民共和国卫生部、中华人民共和国农业部共同颁布了食品安全国家标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》(GB26130—2010)，自2011年4月1日起实施。其中涉及百草枯、苯丁锡、苯菌灵、苯醚甲环唑、吡蚜酮、丙森锌、草甘膦、虫酰肼、除虫脲、春雷霉素、敌百虫、地虫硫磷、丁硫克百威等54中农药。具体数据如下：

食品中54 种农药最大残留限量
农药名称
适用食品名称
最大残留限量，mg/kg
百草枯（除草剂）
棉籽
0.2
香蕉
0.02
苹果
0.05*
苯丁锡（杀螨剂）
柑橘
1
苯菌灵（杀菌剂）
柑橘
5**
梨
3**
苯醚甲环唑（杀菌剂）
茶叶
10
大蒜
0.2
柑橘
0.2
荔枝
0.5
吡蚜酮（杀虫剂）
小麦
0.02
丙森锌（杀菌剂）
大白菜
5
番茄
5
黄瓜
5
草甘膦（除草剂）
茶叶
1
柑橘
0.5
苹果
0.5
虫酰肼（杀虫剂）
结球甘蓝
1
除虫脲（杀虫剂）
茶叶
20
春雷霉素（杀菌剂）
糙米
0.1**
番茄
0.05**
敌百虫（杀虫剂）
糙米
0.1
结球甘蓝
0.1
普通白菜
0.1
地虫硫磷（杀虫剂）
花生
0.1
甘蔗
0.1
丁硫克百威（杀虫剂）
糙米
0.5
柑橘
1
苹果
0.2
花生
0.05
黄瓜
0.2
节瓜
1
结球甘蓝
1
毒死蜱（杀虫剂）
荔枝
1
多菌灵（杀菌剂）
柑橘
5
西瓜
0.5
韭菜
2
噁草酮（除草剂）
糙米
0.05
花生
0.1
棉籽
0.1
噁霉灵（杀菌剂）
糙米
0.1**
二嗪磷（杀虫剂）
花生
0.5
氟虫腈（杀虫剂）
结球甘蓝
0.02
糙米
0.02
氟硅唑（杀菌剂）
黄瓜
1
刀豆
0.2
葡萄
0.5
香蕉
1
氟氯氰菊酯（杀虫剂）
蘑菇
0.3
腐霉利（杀菌剂）
番茄
2
甲胺磷（杀虫剂）
糙米
0.5
甲基毒死蜱（杀虫剂）
棉籽
0.02
结球甘蓝
0.1
甲基硫菌灵（杀菌剂）
小麦
0.5
糙米
1
甲基异柳磷（杀虫剂）
玉米
0.02
甲萘威（杀虫剂）
普通白菜
1***
甲氧虫酰肼（杀虫剂）
结球甘蓝
2
苹果
3
腈苯唑（杀菌剂）
糙米
0.1
喹啉铜（杀菌剂）
苹果
2**
黄瓜
2**
乐果（杀虫剂）
普通白菜
1***
萝卜
0.5***
硫丹（杀虫剂）
苹果
1
茶叶
20
马拉硫磷（杀虫剂）
糙米
1
柑橘
2
苹果
2
结球甘蓝
0.5
萝卜
0.5
菠菜
2
菜豆
2
大蒜
0.5
咪鲜胺（杀菌剂）
黄瓜
1
嘧菌酯（杀菌剂）
黄瓜
0.5
葡萄
5
荔枝
0.5
灭多威（杀虫剂）
茶叶
3
菜薹
1
结球甘蓝
2
灭瘟素（杀菌剂）
糙米
0.1**
灭锈胺（杀菌剂）
糙米
0.2****
嗪草酮（除草剂）
大豆
0.05
玉米
0.05
噻虫嗪（杀虫剂）
黄瓜
0.5
糙米
0.1
噻菌灵（杀菌剂）
香菇（鲜）
5
噻嗪酮（杀虫剂）
糙米
0.3
柑橘
0.5
茶叶
10
噻唑磷（杀线虫剂）
黄瓜
0.2
三唑锡（杀螨剂）
苹果
0.5
柑橘
2
杀螟丹（杀虫剂）
茶叶
20****
柑橘
3****
甘蔗
0.1****
大白菜
3****
杀螟硫磷（杀虫剂）
棉籽
0.1***
结球甘蓝
0.2***
五氯硝基苯（杀菌剂）
西瓜
0.02
烯唑醇（杀菌剂）
梨
0.1
辛硫磷（杀虫剂）
甘蔗
0.05
大蒜
0.1
菜豆
0.05
结球甘蓝
0.1
普通白菜
0.1
小麦
0.05
玉米
0.05
花生
0.05
氧乐果（杀虫剂）
大豆
0.05
乙烯利（植物生长调节剂）
玉米
0.5
乙酰甲胺磷（杀虫剂）
糙米
1
异丙甲草胺（除草剂）
糙米
0.1
玉米
0.1
甘蔗
0.05
异菌脲（杀菌剂）
香蕉
10
油菜籽
2
*: 因该数值为方法的最低检出限，该限量为临时限量。
**：因无相关的监测方法，该限量为临时限量。
***：因膳食暴露评估依据的数据不充分，该限量为临时限量。
****：因ADI数据为临时数据，该限量为临时限量。

食品中百草枯等54种农药最大残留限量.pdf