世界农化网中文网报道： 经全印度农残协调项目组、发展援助委员会和世界银行的研究证明，印度并没有过度使用植保化学品。

近年来，全球主要农作物的产量显著提高，一定程度上得益于杀虫剂等创新植保产品的发展。 世界人口在日益增加，而耕地面积却保持不变，因此，可持续利用耕地和提高产量则变得愈发重要。



印度的农药支出为25亿美元，仅占其农业总产值的0.8％；印度和中国在农药上每花费一美元就能获得126美元的农业产值，远高于美国和巴西等国。可以说，印度农民使用农药的方式更高效，且生产效率也更高。



不久前常有人指责印度农民过度使用农药，而研究数据使这一说法站不住脚。以上数据表明，印度的农药使用量远低于许多发达国家和新兴经济体。当然，中国的耕地面积（1.06亿公顷）低于印度（1.55亿公顷）。讽刺的是，一方面人们声称印度农民无力购买现代化植保产品，另一方面却指责他们过度使用农药，而这些农药虽有一定的政府补贴但仍不便宜。



这张表格打破了人们对印度食品含化学成分太高而不可食用的偏见（少数地区除外，不能将整个国家一概而论）。表格显示，印度98％的食品农残量低于或符合FSSAI的最大残留量限制。表中的所有样本均取自印度各地，并由FSSAI的授权实验室进行测试。



这一数据表明印度的最大农残量水平与全球基本持平。印度食品的农残超标率远低于美国和巴西，而样本数量仅次于欧盟。不可否认，任何检出农残都有可能影响人体健康，但其影响程度则是题外话。

印度农业研究所网络协调员KK Sharma称：“环保人士、传统观念持有者和健康顾问似乎都认为农药是可有可无的，他们并没有将农药视为能够保护作物的化学品。”大量研究一再证明，印度的农残要低于英美等国。农药为印度提高了20-30％的作物产量，但是就像抗生素一样，农药的使用也必须明智合理。

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