世界农化网中文网报道:7月8日,由全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会、《肥料与健康》编辑部和杭州标准化国际交流中心联合承办的2019肥料创新成果标准国际化建设论坛在杭州召开,来自国际标准化组织(ISO)、欧盟标准化委员会生物刺激素技术委员会、全国肥料与土壤调理剂标准化技术委员会、中国植物营养与肥料学会、中国农科院、中科院大连化学物理研究所、北京市农林科学院,以及成都云图控股、安徽司尔特等业界代表与会。专家呼吁,当前急待以健康为导向重新解析肥料产业的创新方向,并以此为立足点,推动中国肥料标准国际化进程,促进农业可持续发展。
“如何从肥料源头关注作物和动物健康,这是一个新颖而迫切的引领方向,也是新时代的命题。”国家化肥质量监督检验中心(上海)常务副主任、全国肥料和土壤调理剂技术委员会秘书长商照聪在会上表示,未来肥料标准将以健康为方向,通过建立新的标准体系,对农业投入品进行健康评价,以此来引领行业发展。据透露,目前,《肥料中有毒有害物质限量要求》《绿色产品评价肥料》等国家、行业标准等正在酝酿出台。
数据表明,因为化肥的使用,从1970年到2010年,每公顷粮食产量从2.4吨猛增到4.6吨。但与此同时,化肥过量使用也引发一系列土壤问题,进而影响农产品品质和人体健康。据一项科研报告,表面看现在农产品外观越来越光鲜,但从营养学角度来说,从1939年到1991年,植物中的矿物质下降了22%。“土壤引发的健康威胁,并非区域现象,而是广泛问题。从追求粮食产量,到追求作物和人体健康,这一转变将给肥料行业带来新思考。”商照聪认为。
以健康的视角重塑肥料产业,这是全球农业共同的潮流。国际标准化组织理事会成员,肥料土壤调理剂及有益物质技术委员会秘书长Tabari表示,现在全世界还有7亿人口在贫困线以下、7.5亿人营养不良,肥料关系到人类未来,尽管国际化标准组织已经制定很多肥料标准,但还需进一步完善,实现联合国提出的可持续发展目标。
响应经济全球化和“一带一路”倡议,推动中国肥料标准国际化,从跟跑者向领跑者转变,这是摆在中国肥料行业面前的另一个大课题。Tabari认为,多年来,发达国家积极参与和主导标准制定,而发展中国家因为缺乏这方面信息,参与不多,发展中国家应该主动参与国际标准制定中来,只有这样才能让标准影响到我们的公司,乃至我们的生活。
“一带一路”倡议让中国肥料企业“走出去”气氛高涨,推动标准与国际接轨日益迫切。中国植物营养与肥料学会理事长白由路指出,在“走出去”的过程中,首先就会遇到标准问题,包括产品标准和生产标准。他同时提醒说,肥料是高度依赖能源和资源的行业,国家不鼓励化肥产品的大量出口,肥料企业应将重心放到技术“走出去”,而不是产品“走出去”。
让肥料服务人类健康,围绕这一话题,会上还探讨了当前全球肥料行业热点领域的最新研究进展。
农业农村部微生物肥料和食用菌质检中心主任李俊指出,土壤问题与人类健康息息相关,而微生物是一把神奇的钥匙。近些年,微生物肥料产业发展迅猛,产业规模较五年前增加一倍以上,特别值得一提的是,从2018年开始,土壤修复菌剂也在农业农村部首次获得登记。李俊介绍,未来将建立微生物菌株安全评价和环境释放评价标准,实现微生物肥料的安全生产使用,同时与ISO组织合作,力争将关键标准上升到国际标准。
ISO/TC134肥料、土壤调理剂和有益物质标准化技术委员会工作组成员、专家Michael Hojjatie介绍了液体缓释氮肥的技术原理与标准建设。他说,在美国和欧盟,越来越多的政策要求减少氮肥的使用量,保护空气、水源和土壤,而液体缓释氮肥因为大幅提高养分利用率,正得到越来越广泛的应用。
中国科学院大连化学物理研究所研究员、博士生导师徐恒泳提出,要重视矿物生命元素的补充。他说,近年来的研究显示,农田中的矿物生命元素流失“非常可怕”,其中硫流失90%、锌流失80%、铜、钙流失80%以上。土壤矿物元素流失,导致农作物缺乏生物酶,不仅造成产量下降,还是导致当下人体一系列疾病尤其是慢性病的重要根源。
此外,欧盟标准化委员会生物刺激素技术委员会(CEN/TC455)主席Benoit Planques介绍了欧洲生物刺激素现状和标准制定,国家重点领域黑土创新团队带头人、北京市农林科学院植物营养研究所首席专家魏丹介绍了借鉴黑土地耕层结构,制造具有蓄水保水和净水功能的人工海绵土壤,让人耳目一新。
从健康出发重塑行业,这一理念引起众多国内龙头企业共鸣。云图控股副总裁刘晓霞认为,过去,肥料企业一直围绕粮食增产做文章,现在转变为以人的健康为参照,这种远见一定会提升整个行业的水准。他呼吁说,现在肥料市场比较混乱,尽管很多骨干企业都将重心放到了发展新型肥料上,但因为监管滞后,假冒伪劣现象猖獗。他建议制定严格的标准规范,执法部门加强检查,尤其是要严格执行肥料包装标识国家标准。
司尔特肥业副总经理李霞也在发言时表示,肥料是生命链的源头,司尔特一直致力于以标准为引领,打造中国生态肥第一品牌,大力推动肥料行业健康安全绿色发展。
会议还进行了现场对话,针对推动肥料标准国际化、用健康理念引领肥料发展,以及公众“谈化色变”等话题,进行了热烈探讨。