作者:平头哥
特肥(或称之为功能型肥料)特在养分之外,特在肥料增效剂,那么该如何评判一款肥料增效剂的优劣呢?
笔者认为:肥料增效剂的评价离不开检测指标和生测指标,检测和生测是肥料增效剂质量和功能的衡量标尺。
肥料的各种养分之外的功能都来源于肥料增效剂,而不在于氮磷钾及钙铁锌镁等大量及中微量元素本身,因为这些元素本身没什么区别,而在与肥料增效剂。
——肥料增效剂可作用于肥料本身,如:硝化抑制剂、脲酶抑制剂、中微量元素的螯合剂和络合剂等;
——也可以作用于植物本身,如:生物刺激素产品;
——还可以作用于土壤,腐殖酸类、纤维素类、沼渣等(天然产物),聚乙烯醇、聚丙烯腈等(化学合成),来促进土壤团粒的形成,改良土壤结构,提高透气性,改善根系发育,促进微生物活动并提高土壤中养分的转化,提高保水保肥能力。
肥料增效剂是肥料体现养分供应之外体现功能最重要的部分,任何企业不应把对产品功效的把控寄托于原料供应商,肥料增效剂的质量必须能够自己企业检测或依据标准委托检测(尤其大量供应原料时应抽样检测)。
下面介绍下肥料增效剂的检测要注意的几个问题。
一、肥料增效剂首先要进行违法成分检测
肥料企业是产品质量的第一责任人,尤其在隐性添加植调剂定义为假农药的当下,植调剂的规避尤其值得注意。
如果企业不担心违法就没有必要买肥料增效剂了,直接买植调剂添加即可,添加量还有据可循,产品检测也容易。
二、肥料增效剂要有理化性质指标
理化性质是肥料增效剂添加工序选择的依据,PH值多少稳定,高温低温稳定性如何,是否光解,是否水解,对盐是否敏感等。
三、肥料增效剂要有检测标准,不管是单一组分还是混合物
单一物质要有检测标准,天然产物很多是混合物或聚合物,也应该有检测标准。
比如用于治疗静脉血栓的低分子肝素(从猪小肠提取)、治疗帕金森综合症的节苷脂(从猪脑中提取),这类提取物一般都是混合物,医药上都在大量应用,他们也有检测标准;
聚谷氨酸、壳寡糖、腐殖酸等也是聚合物或混合物,也都制定了相关标准(虽然部分标准有争议),混合物没有检测标准是不正确的,尤其是将医药和食品安全常用的先进检测方法引入到肥料增效剂检测中,检测标准的制定还是能够解决的。
没有检测标准的肥料增效剂原则上是不应该购买的,一旦产生生产事故或违法事件,很难分清责任,风险太大。
四、肥料增效剂添加到肥料中也要有检测方法
肥料增效剂添加到肥料当中也应该检测到含量,这是肥料增效剂是否稳定的标志,原料状态稳定,添加到肥料当中不稳定是不能够使用的。
肥料增效剂在肥料中的检测前处理和分离很关键,从肥料中分离出来后进行浓缩处理,检测还是能够解决的,如果无法证明在肥料中稳定的肥料增效剂,选择应当谨慎。
肥料增效剂的功效如何?在多大的添加量上能够起到较好的促生效果?以上两项是肥料生产企业最为关心的问题。
生测是验证肥料增效剂和肥料亩用量的标尺,生测做不出来效果的肥料增效剂不如不添加,没效果再便宜也是浪费。
生测浓度对应的功效和亩添加量是有换算关系的,不考虑生测浓度和添加量对应关系的生测,试验浓度400倍有效,实际应用变成40000倍,这种试验做了也是白做。
下面介绍下肥料增效剂生测要注意的几个问题
一、生测模型设计要合理
1、生测模型设计很重要,植物营养试验相对较复杂,有几个条件必须考虑,营养试验必须要考虑培养基、基质或土壤等的情况,植物生长的培养基、基质或土壤中养分的含量,基础养分含量的高低会对试验效果有非常大的影响,不考虑基础养分含量的试验基本没有参考价值;
添加肥料养分的用量要合理,肥料添加量过低或没有营养,肥料增效剂一般都是提高肥料利用率,一点养分没有,植物提高肥料利用率的试验没办法进行,验证的结果和提高肥料利用率的结果就大相径庭;添加养分量过高,甚至超过正常用量的3-5倍,会导致植物排斥过多养分的吸收(吸收过多会对植物产生毒害),这时候肥料增效剂提高肥料利用率不可能出现;
做水培试验的时候要注意不能把生根等同于提高肥料利用率,大量生根需要消耗能量,水培植物吸收营养比较容易,一般不需要生根就能提高肥料利用率,这些要注意观察地上部分的长势,一般添加了生根类的植调剂(生长素或玉米素等)或其能够诱导内源激素产生。
2、推荐企业产品定型前做三级生测,一级生测在室内,室内生测要解决80%的功效验证,要求模式植物生育期短,易于重复;二级生测一般在温室或有的大棚内,一般来说可做些生育期稍长或体型略大的一些作物,小麦、玉米、水稻、辣椒、茄子、果树等苗期盆栽等;三级生测一般是做些大田的小区试验,小区试验验证效果后,基本可以保证大田使用效果有80%以上稳定功效。
3、室内生测要做好,模式植物的选择很重要。室内生测最好的是模式植物拟南芥,拟南芥作为植物营养的模式植物有如下优点:1、生长周期短,一般60天一个生育期,60天内可完整展示萌发、幼苗生长、开花、结荚等过程,时间短,观察全面;2、体型小,适于室内各种栽培,基质平板培养、水培、基质盆栽;3、另基因组最小、自花授粉、基因高度纯合、易获得突变体、适合遗传发育研究、易于做转基因操作等,但需要一定的技能和方法,需受一定的专业培训。也可以选择樱桃萝卜、小型叶菜类等做为盆栽对象,这些作物观察功效不如拟南芥那么齐全,但易于操作,大部分肥料企业都能够操作。
4、生测试验选择的种苗要均一。选择拟南芥作模式植物还有一个好处,拟南芥种子很小,肉眼刚刚可见,卵型,基本没有营养,拟南芥出苗种子营养基本耗干,其它作物更应该注意种子状况对试验的影响,一般先育苗,然后选大小基本一致的苗做实验。
5、生测试验要设定阳性对照。因植物营养的生测试验受植物自身影响较大,一般重复率要求80%即可,设置阳性对照能够更好的去判定肥料增效剂的功效。
二、生测功效对应的浓度确定很关键
生测除了验证肥料增效剂各方面的功效外,还需要确定起到较好功效的浓度或添加量,不对应浓度或添加量的功效不着边际,一般描述功能物质的在室内生测的功效应用如下表述:×××功能物质在什么浓度下浇灌了多少毫升营养液(营养液的硝态氮和铵态氮比例和含量、磷及钾的含量要明确)浇入多少克基质(最好无养分)中,在几天后哪一种植物出现了哪些功效(根、茎、叶、开花、结实)。
三、生测浓度确定后计算对应的亩添加量很关键
生测浓度确定后,一定要和大田应用结合计算作物实际的亩用量,一般来讲水溶肥每亩冲施需要5吨水(先根系滴灌可能2-3吨,深根系或干旱区要10吨水),底施一般耕作层20-30公分一般在300吨土左右,举例:某物质叶喷1500倍有较好效果,那么我们每亩地叶喷量要在20克左右(一般每亩地叶喷要30公斤水);如果某物质浇灌1500倍效果较好,我们设定水溶肥每亩用水量在5吨(一般3-10吨),那么每亩地肥料增效剂的添加量为?,1/1500=?/5*1000,功能物质添加量?=3.3公斤;如果某功能物质10ppm有效,那么每亩地功能物质添加量为?10/1000000=?/5*1000,功能物质添加量?=0.05公斤;沟施或种肥同播等底施方式肥料增效剂可以减半使用,因一般来讲入土后肥料增效剂移动不会太快,在植物根系附近,利用率会提高。经过测算我们会发现,生物活性较低肥料增效剂(使用浓度在几百倍或二三千倍)在大田浇灌和底施的应用成本过高(往往肥料增效剂的亩添加成本要超20-30元),很难大面积推广,如果售价再较高,较低的用量很难达到直观的功效,但在叶面喷雾上一般来讲成本还可以接受。所有说生测的试验浓度(试验添加量很大)和肥料实际亩添加量(真正亩添加量很少)巨大不符是自欺欺人的表现!
四、肥料增效剂吨添加量的问法很不专业
肥料的使用方法和使用量不同,吨添加量相差很大,很多复合肥是底施每吨肥料一般用20亩地,好多水溶肥是大水漫灌5公斤肥料浇灌一亩地,每吨肥料用200亩地,这就造成功能物质添加量相差100-200倍,而叶面肥每吨喷雾几千上万亩,吨用量相差更大。
结束语:随着肥料市场的竞争加剧及新农药管理条例的实施导致植调剂添加违法,很多肥料生产企业都希望做些差异化的特肥产品,甚至出现了特肥产品进入大田区的现象,选择一款合法、质量稳定、高性价比的肥料增效剂非常关键!检测是保证肥料增效剂质量稳定和合法性的有利武器,同时有利于减少纠纷,保护肥料生产企业的权益,而生测是生产企业生产优质产品的标尺,生测为优质产品开发提供了方向,任何肥料生产企业都应该重视检测与生测,这样我们在选择肥料增效剂的时候才有判断优劣的能力。