世界农化网中文网报道： 欧盟27国有1.567亿公顷土地用于农业。 2019年，将近1,250万公顷（即总面积的8％）用于有机农业。但欧盟“从农场到餐桌”战略的目标是到2030年将25％的农业面积（即3,920万公顷）投入有机生产。这意味着他们需要在2019年的基础上再增加2670万公顷的土地。

根据埃武拉大学教授Mario Carvalho和葡萄牙农民Nuno Marques的分析，将欧盟27国25％的农业面积转换为有机生产将使农业总产量减少5613万吨。另外，由于将有2670万公顷土地转化为有机生产，农业生产力将下降60%。就葡萄牙而言，这将导致农产品进口量大幅增加，进而增加食品的碳足迹。

受欧盟27国农业产量的减少、世界人口的增加以及对食品需求增加的影响，农业生产将转移到不受欧盟27国法规约束的国家。这可能会导致粮食安全风险和所消费食物碳足迹的增加，还可能增加地球上已经存在严重荒漠化问题的其他地区的压力。

此外，有机产品的价格是传统产品价格的两倍。因此，世界范围内农产品价格可能会上涨。

有机农业对农药和化肥的消费会产生什么样的影响？

根据欧盟统计局的数据，2011年至2018年间，欧盟27国使用农药的风险下降了17％。欧盟禁止了许多对环境有害的活性物质，生产者正在使用只需要极低剂量的新型农药。

尽管有机耕种增加到了1300万公顷（占农业面积的8％）以及使用了低剂量农药，2011年至2018年的农药消耗量仍稳定在36万吨。2008年至2018年之间的肥料用量也保持稳定，为1,130万吨。

总之，由于技术的发展和用于有机农业生产面积的增加，农药和化肥的消费量看似应有所减少，但实际上仍然保持稳定。

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