前不久，我国海关公布了2022年中国粮食进出口数据。

其中，我国粮食进口总量约为1.47亿吨，包括大豆、玉米、小麦、大麦、高粱、大米等，大豆进口数量最多，达9108万吨，玉米则为2062万吨，小麦为996万吨，大米为619万吨。值得关注的是，三大主粮（玉米、小麦及大米）的进口数量均超出了配额。

另一方面，去年我国共出口粮食约322万吨，而在众多出口的地区中有两个地区备受关注：一个是朝鲜，另一个就是埃及。

今年年初时有一则消息显示，由于受疫情及天气灾害影响，朝鲜出现化肥短缺现象，进而国内面临严重的粮食危机，并且朝鲜已和几家中国贸易公司签署协议，将大量采购中国大米。

这则消息引发了国内市场很大关注，我们之前曾经有过分析，这里就不再多述了。而重点要说一说埃及。在我国去年粮食出口众多目的地中，埃及排在首位。

众所周知，引发粮食危机风险的有两大原因：

一是全球疫情及俄乌冲突，使得全球粮价上涨，粮食进口压力上升；

二则是极端天气频发，使得全球粮食减产预期增加，各国囤粮意愿上升，纷纷加大粮食进口量。

去年，联合国世界粮食计划署发布了一份报告显示，截至去年6月，已有82个国家约 3.45 亿人面临严重的粮食不安全，同比增长了22.3%。其中，有45个国家约5000 万人口距离饥荒仅有一步之遥。

这其中就有埃及。

但埃及的缺粮并非这么简单，还有更深层的原因。

埃及作为四大文明古国之一，在罗马时代是地中海的粮仓，有句话说，″埃及的粮食，可以养活半个罗马″，可见其在罗马帝国体系中具有重要地位。埃及也凭借着发达的农业，国力日渐强盛，一度也成为强国。

但是如今的埃及却与″粮仓″二字渐行渐远，甚至成为了贫困率、饥饿率″双高″的国家。如今的埃及粮食自给率只有一半，每年需要大量进口粮食才能满足国内需求，而即便如此，仍有30%的人口处于饥饿之中。

曾经的″古罗马粮仓″，为何如今这么缺粮呢？

中国文化讲究″天、地、人″，而万事发展也离不开这三样。

首先说″天″，即天气、气候。

埃及的气候发生了较大的变化，早期埃及气候是比较湿润的，尼罗河绿洲的面积也比现在要广阔，但随着气候的变化，如今埃及大部分地区都位于热带沙漠气候，年降水量很低，而且蒸发量很高，水利缺乏极不利于农业生产。

其次，农地面积也在不断缩小。

埃及境内96%的土地均被沙漠覆盖，仅剩下4%可以利用。而这仅剩的4%的土地也并非全是可耕地，随着后来城市不断发展、土地不断开发、破坏。

例如，在1952至1980年间，有约20.3万公顷的农业用地被转化为城市用地，尼罗河三角洲的农业用地大量减少。

如今埃及的土地开发几乎已到了极限。

第三，人口暴增与政策失当。

古代埃及的人口并不多，以当时的农业条件完全可以充分养活。但从19世纪开始，埃及人口开始逐渐增加，到20世纪中后期，人口出现了激增。

数据显示，在上世纪90年代，埃及人口约为3500万，而到了2010年左右，埃及人口达到了8300万，30年的时间人口数量翻了一倍还多。而到2022年，埃及人口数量已超过1亿。

另一方面，埃及的农业政策变迁也在一定程度上阻碍了农业的发展。

埃及碎片化的小农经济无法集中生产，政策重工轻农导致农业发展资金长期不足，甚至逐渐下降，因此埃及的农业基础设施一直比较落后。

土地投入不足，产出自然也不足，面对不断增长的庞大人口数量，埃及每年只好大量进口粮食，而过度依赖进口又使得埃及农业越来越丧失灵活性和主动权，更加制约了农业发展。

这样脆弱的农业体系，再遇上全球疫情以及俄乌冲突、极端天气等叠加在一起，于是粮食危机风险陡然上升。

可见，农业才是国家发展的根本，尤其在动荡的格局中，农业不仅关乎社会的安定，同时也关乎国家的独立自主。