摘自：《娄向鹏看世界农业：一本书带你看透全球标杆农业》
作者：娄向鹏
拜耳的″来世″与″今生″
拜耳是世界农化及生命科学领域的世界500强企业，更是德国制造的杰出代表。在全球，拜耳品牌代表着可信、可靠及优质。
1863年，拜耳公司创建于德国的勒沃库森，主要研制和生产苯胺合成染料。在此后的150多年里，拜耳经历了早期的发展和两次世界大战，业务不断转型，从染料到农化再到生命科学。作为一家发明型企业，拜耳始终致力于寻找解决方案以应对当今世界的一些重大挑战，并不断运用自身的发明成果帮助人们提高生活质量。这不仅是拜耳的优良传统，同时也是它一贯秉承的使命：科技创造美好生活。
图1 拜耳公司
作为一家同时关注人类、动物和植物健康的公司，拜耳目前拥有三大事业部，分别为处方药事业部、健康消费品事业部及作物科学事业部。
2019年，拜耳集团销售额为435.45亿欧元，净利润为40.91亿欧元。其中，拜耳农业业务(作物科学事业部)表现亮眼，全年销售额达198.32亿欧元，跃居集团第一。
在拜耳的诸多专利产品中，最知名的莫过于被称为″世纪神药″的阿司匹林。如今，阿司匹林已经成为家家户户药箱里必备的药品之一，且至今依旧很难找到替代品，是世界上最著名的止疼药。
拜耳在生物制剂、种子和性状开发领域始终处于全球领先地位。自拜耳公司于1892年开始销售世界上第一种控制松针毒蛾的合成杀虫剂——二硝甲酚后，拜耳科学家们又推出了一系列创新的化学和生物作物保护产品、家庭园艺及林业领域的产品。
2018年，拜耳以625亿美元的天价完成对全球种子老大孟山都的收购，这是德企有史以来规模最大的海外并购。孟山都为百年拜耳带来了绝对领先的种子品牌和强大的植物生物技术，推动拜耳的农业事业″更上一层楼″。
拜耳是典型的技术驱动型企业，非常注重科技创新，在研发方面投入巨大，在全球拥有约1.4万名员工从事研发工作，研发人员比例超过10%。目前，拜耳作物科学领域在全球已经布局超过35个研发基地、175个育种站，共有7300名科学家在拜耳从事作物科学研发工作。
相较于竞争对手，拜耳的研发支出一直是对手企业的两倍以上。仅拜耳作物科学在2018年的研发投入就高达23亿欧元，在业界处于领先地位。预计在未来10年内，拜耳作物科学的研发投入累计将超过250亿欧元。
科技，让农业更美好
拜耳集团无疑是全球农业行业的翘楚，科技则是帮助拜耳坐稳世界农业巨头的″不二法门″。长期的高投入与高强度的研发，成就了拜耳作物科学品牌无可争议的″江湖地位″。
▶ 创新产品，持续引领世界
在过去的一个多世纪里，拜耳在全球农业和现代植保史的画卷上留下了浓墨重彩的一笔又一笔，先后开发了全球最成功的杀虫剂、除草剂、种子处理剂等专利药物，一直引领行业的发展。
譬如一战期间，全球巨大的粮食短缺使得农业的经济功能和政治意义得到重视。拜耳化学家发现氯酚汞能有效控制真菌病害且不削弱种子的发芽能力，拜耳将这一有效成分以液体种子处理剂(商品名为Uspulun)的形式推向市场。该产品的优越性能使其在市场上大获成功，甚至使得当时一些国家强制农民使用该产品。
20世纪90年代初，拜耳首次采用聚合物生产出成膜剂——拜力膜(Datif)。成膜剂不仅能够改善种子的流动性，通过不同颜色和视觉效果区分品种，保护益虫和操作人员免受粉尘污染，还能提高发芽率和田间出苗率，同时还可以通过加入微营养元素，让作物生长得更好。
种子处理是迄今为止最经济、安全的施药方式，符合现代农业的发展方向。作为种子处理领域的领航者，拜耳于2011年推出的种子处理剂PONCHO与生物杀虫剂VOTiVO的产品组合，将化学农药与生物农药有机结合，是拜耳种子处理领域的又一次创新。
拜耳刚上市的新型双酰胺类杀虫剂国腾，能够快速阻止害虫取食，并能够对靶标害虫的各个发育期进行防治，具有持效期长、安全性高等优点，可以广泛用于大田作物和果树、蔬菜。
▶ 精准打击的无人农业
SlantRange是美国无人机传感器制造商和计算机视觉农业的图像分析服务提供商，它与拜耳作物科学公司达成合作协议，为德国农业企业提供作物育种和研究计划的数据。
SlantRange使用其3P多光谱传感器收集各种数据，然后通过运行SlantView软件程序，为拜耳提供有关作物状态、生长状况和产量产能的数据。
无人机飞行平台使用高通Snapdragon处理器，传感器使用光谱成像技术和计算机视觉技术，通过观察作物、杂草、死亡植被和裸露土地的情况，将作物与杂草和背景区分开来，根据绿色植被和微妙的颜色变化，检测作物的生长状况，以便在问题出现之前尽早发现。
图2 作物生长色谱对比
▶ 数字农业：开创全方面解决方案
2017年，拜耳在Agritechnica贸易展会上发布了xarvioTM这一数字农业新品牌，涵盖一系列数字化解决方案，致力于帮助农场主们优化单独田块的管理和农田的统筹管理。
新的xarvio Scouting系列识别应用程序能够轻松、高效地识别杂草、病害、虫害、作物含氮量和其他叶片损害情况。农户只需拍一张照片，就可以看到分析信息。农户也可以从他们的邻居所提交的信息中获益：了解哪些病害正在蔓延，哪些虫害在周边爆发。
拜耳联合多家企业，综合应用卫星成像、物联网、传感技术，为农场主即时提供并量身打造的田间管理方案。
为获取在农业数据方面的优势，拜耳在全球大肆收购数字化农业公司，构建自己的数字化农业帝国。例如，拜耳在2015年收购了位于加拿大卡尔加里的IntelMax公司的Zoner地理信息系统，这使拜耳能够通过卫星获得指定地块区域的地形地貌、土壤类型等地理信息；在2016年收购了德国proPlant Gesellschaft für Agrar-und Umweltinformatik公司，并将其更名为拜耳数字农业公司，该公司既服务于自己的农业产业，也对外提供整套的植保数字化解决方案。
图3 拜耳数字化农业
拜耳会将这些基础数据转换为直接可用的决策工具。这些工具可以帮助农民进行土壤管理、规划种子品种、科学使用植保产品。在机械化程度高的农场，这些数据还可直接传输入农机里，让自动化农机进行自动处理。
基于作物的解决方案：从产品思维到用户思维
近年来，中国乃至世界农资市场发生的一个重大变化就是从单纯的销售产品到提供解决方案，再到基于作物的解决方案。面对市场需求的巨大变化，拜耳坚持用户导向，实现从产品到解决方案的重大转变，这种转变也折射出营销思维的转变，即从产品思维到用户思维。
收购孟山都后，拜耳将孟山都的优势与自身优势有效整合，大大加强了其为农场主提供作物全程解决方案的实力。合并后的业务将既能获益于孟山都在种子和性状技术以及气候公司平台领域的强大实力，也能获益于拜耳在所有主要市场覆盖病虫草害全领域、多作物的植保产品线，从而形成更大的创新引擎。
▶ 拜耳″更多″系列，护航农业提质增效
拜耳作物科学以由80多种植保产品构成的产品组合为依托，为中国种植户量身定制″更多马铃薯″″更多水稻″等拜耳″更多″作物系列全程整体解决方案和服务。
以拜耳在中国的″更多水稻″项目为例，这一项目的出发点是解决因为种地不挣钱而导致没人种地的问题。为此，拜耳为中国水稻农户量身定制了从种到收的作物解决方案。2012年拜耳在中国各地安排了250多个试验，验证该方案是否符合中国国情。实践证明，该方案以其环保、高效、提增产量、提高收益为水稻农户所称道。
图4 拜耳″更多水稻″项目
根据拜耳″更多水稻″试验数据，使用拜耳方案的水稻每亩产量比一般种植的水稻为66千克，每亩收益增加161元。各省植保站试验后提交的评价多为秧苗素质较好、方案用药基本解决主要病虫害问题、实收产量显著高于传统防治田、减少农药使用量30%、减少农药次数2次等。
再如拜耳的″更多马铃薯″项目，拜耳致力于支持中国马铃薯种植者以可持续发展的方式实现高产、高质的马铃薯生产。公司为种植者提供量身定制的整体解决方案，涵盖高效农化产品、生物植保产品、专业作物咨询服务，以及对于实现环保、效率和安全的支持。
拜耳的″更多玉米″项目也很有特色，它融合了拜耳作物科学提出的″种衣剂+″的创新理念，倡导高效、环保、省工、安全的用药方式。″种衣剂+″充分发挥拜耳集种子处理产品、成膜剂、包衣设备和服务于一体的独特优势，结合拜耳″更多玉米″植保方案、种田方案等定制化服务，为客户提供种子包衣技术培训、加工厂现场技术指导与支持，帮助种业客户满足种植户的需求。
此外，拜耳还倡导″从田间到餐桌″的全过程管理，与食品链上中下游各环节，包括种植、收储、加工、批发和零售企业发展合作伙伴关系，为其创造价值，这也是拜耳食品链合作伙伴项目的基本理念。
▶ ″未来农场″，就在眼前
拜耳″未来农场″项目发端于德国，致力于尽可能实现完全自动化、机械化、智能化，以降低农场的人工成本、提高农场盈利能力，并尽可能提高精准施肥、施药的能力，力求做到无污染与高清洁生产。
图5 拜耳″未来农场″
″未来农场″的合作农户会得到拜耳提供的播、种、管、收的全方位农事支持，通过建立完备的智能农业管理系统，实现全过程、可追踪作业。农业的精准化、数字化变革，会极大降低生产的不确定性和改善小农场的″散、乱、小″无序低效状态，帮助农场提升生产效率，提高农产品产量与质量，减少农药污染。
″未来农场″用最前沿的科技手段，对农作物的全生命周期进行管理，同时兼顾生物多样性和环境。包括通过卫星照片分析病虫害分布，将分析数据呈现在终端机器上，指导施药机械将农药精准地撒播在需要的部位，最终实现可持续的、资源节约型的农业生产。
″农之道″，服务也要品牌化
″农之道″(AgriSolutions)是拜耳作物科学旗下的一个服务品牌，涵盖了作物科学、材料科技以及医药保健等创新的农业与作物解决方案，旨在展示以客户为中心的服务理念，充分满足农民生产、生活所需，真正做到站在农民的角度，据农民之所需，提供具有针对性的农作物全程整体解决方案。
拜耳发现，中国小农户从种植到收获的各个环节分别是由不同的主体承担服务的，产业链极度分散，对中国农业的提质增效造成了障碍。为解决该问题，拜耳创新地提出″两翼腾飞″运营模式，将全产业链上的服务主体整合到拜耳的″农之道″服务模式中，更紧密地服务农民，为农民提供覆盖播种、管理、收获、流通、品牌的全流程服务。
在业务开展过程中，拜耳始终注重与植保机构、农机推广单位、农药管理部门、农药经销商和农业生产主体进行广泛合作，通过组织开展试验示范、技术培训、现场观摩、研讨交流等多元活动，有针对性地解决农业生产过程中的实际问题，实现资源共享、合作共赢与共同发展。
可持续发展，让品牌更长青
可持续发展是推动世界农业行稳致远的唯一出路。拜耳始终将经济利益、社会责任和环境保护置于同等重要地位，致力于在作物保护、种子和环境科学领域成为安全、环保的领导者，推动全球可持续发展。
拜耳青年环境特使项目(BYEE)是德国拜耳公司与联合国环境规划署于2004年6月签署的，旨在青年人群中宣传推广环保意识，鼓励广大青年参与环保活动的全球性项目。拜耳公司是联合国环境规划署在青年环境保护领域的第一个企业合作伙伴。该项目于1998年在泰国第一次举办，至2013年已扩展至亚太、东欧和拉丁美洲的19个国家和地区。
在中国，该项活动已相继在北京、上海、天津、合肥、南京、济南、重庆、杭州、成都、昆明等城市开展，共有197名同学荣获了″拜耳青年环境特使″称号。
对于亚洲和拉丁美洲的香蕉种植者面临的病虫害问题、根系管理问题，拜耳和哥斯达黎加最大的香蕉生产商Grupo Acon合作，量身定制了有效的、可持续的解决方案。该项目的主要目标是实现以出口为导向的高品质香蕉种植基地的可持续发展，并且对环境和周边的社区产生有益的影响。
该项目综合使用化学和生物植保产品，提供高效的植保防治服务，从而保证植物根系健康的效果，同时还提供现场的技术支持服务来帮助种植者达到可持续发展的目标。该项目的实行，使可持续的香蕉产品获得了更多的信誉和市场认可，越来越多的香蕉种植者所了解并加入这个可持续种植项目。
在中国，拜耳坚持推广安全用药及创新污染防治的理念、技术和产品，是第一家在中国获得植保绿色生资认证的跨国公司，目前共有16款产品获得了绿色农业生产资料认证，在中国促进农业绿色发展上做出了卓有成效的探索。
同时，拜耳高度重视农业可持续性发展的培训工作。自2010年以来，拜耳共培训农户、农药经销商、合作企业等超过100万人次。
2019年起，拜耳与全国农技中心联合主办″拥抱绿色″项目大型公益性培训项目，向广大农户持续传播绿色农业政策、绿色植保知识及技巧，使农户能够在实际的农业生产过程中，将绿色可持续的理念切实落地。在疫情期间，拜耳线上线下结合实施，有效提升农业关键主体的绿色发展能力与水平。
深耕中国，世界500强的本土化样本
▶ ″130岁″的中国拜耳
拜耳与中国的联系可以追溯到1882年，距今已130年，拜耳堪称在中国市场的″最年长″的世界500强企业。
起初，拜耳在中国开展的是染料销售业务。1913年，拜耳贸易公司在上海成立。1936年，拜耳上海制药公司开始生产著名的″阿司匹林″止痛药。
1986年，拜耳在北京和上海分别成立了代表处和联络处。1993年，拜耳与原化工部签署了全面合作协议。同年，拜耳(中国)有限公司作为控股公司在北京成立，主要负责协调技术转让和市场开发事宜，并为合资项目的准备和实施提供支持。随着中国经济的飞速发展，一系列生产设施的投资逐步落地。
2001年，在中国前国务院总理朱镕基、德国前总理施罗德以及拜耳前董事会主席施奈德博士的共同见证下，拜耳在上海化学工业区建设的一体化聚合物基地正式破土动工，标志着拜耳在中国的投资战略进入了一个全新的历史阶段。
2006年，拜耳以10.72亿元人民币收购启东盖天力制药公司的三大非处方药(OTC)品牌——″白加黑″感冒片、″小白″糖浆和″信力″止咳糖浆，成为中国排名前10的OTC公司。2014年2月，拜耳以36亿人民币收购云南滇虹药业，把″康王发用洗剂″″皮康王″两大皮肤药品牌收之麾下，一举成为中国非处方药领域领先的跨国企业。
在中国作物科学市场，拜耳一直重视本土化经营。例如，根据中国农药过度使用和土地污染情况，拜耳长期以来和中国农村的基层农技推广站保持密切合作关系，这些农技推广站在带领指导各地农民正确使用化学农药、提供高效低 毒低残留的作物解决方案、帮助提高田间病虫害管理水平等方面发挥了很大的作用。
图6 拜耳无人机″一喷三防″统防统治
▶ 七星实验农场：中国现代农业的拜耳实验
2012年，黑龙江农垦总局和拜耳联合设立了拜耳作物科学研发中心七星实验农场，合力开发与农业生产紧密配合的新型植保技术，并为黑龙江打造绿色食品生产基地和提升作物品质，不断探索创新技术服务模式。
双方通过示范和推广现代农业创新技术，推进农业有害生物治理操作规范的发展，实现水稻、玉米、马铃薯、大豆等关键作物的提质增产增效。同时，进一步探索和实践适合黑龙江垦区现代化农业生产的技术模式。双方还将共同开展人员能力建设和培训，加强黑龙江垦区的农业科技创新能力和可持续发展能力。
七星实验农场成为拜耳探索中国化规模农场经营理念与经营方式的重要载体。拜耳为该农场提供了全方位的农业服务，并致力于探索中国农业的全流程托管，为解决中国″谁来种地″的问题贡献″拜耳方案″。
▶ 《拜耳中国十项计划》
2012年4月19日，拜耳集团正式发布《拜耳中国十项计划》，旨在通过其在华业务和创新能力帮助中国应对挑战，共同实现可持续发展目标。
以农药过量使用和包装废弃物为例，为解决这一问题，拜耳作物科学联合黑龙江省植保站，采用联合创新模式和技术，在一体化配药服务站采用拜耳水乐清(Phytobac)系统处理农药废液，实现空包装回收再利用，农药残液生物降解，有效缓解农药点源污染问题。通过科技创新与多方协作，使种植者在生产力和绿色发展之间取得平衡。
配药服务站主要面向黑龙江省如国有农场、新型农业合作社和新型私营农场等典型农业生产组织，提供农药使用者科学用药培训、安全配药、清洗空包装后回收再利用、农药残液生物降解等服务。
图7 拜耳一体化配药服务站
2015年，一体化配药站共开展培训55场次，培训农户1650人，累计处理农药残液80吨，空包装超过100吨，有效减少农药点源污染问题，保证农业生产符合良好的农业规范，保障人员和环境的健康发展，促进农业绿色与可持续发展。
目前，大中华地区现已发展为拜耳全球第三大、亚太第一大单一市场。随着中国成为世界上增长最快的市场之一，拜耳正一步步加大在中国的投入。在长期的市场探索和实践中，拜耳愈来愈了解和融入中国，成为″中国化的拜耳″，亦成为世界500强企业的本土化样本。
