世界农化网中文网报道:纵观近十年肥料的发展,海藻类肥料依然是市场的大热点,但真正认识和了解海藻肥发挥作用机理的甚少。那么,究竟什么才是科学、高效、稳定的海藻肥料?海藻肥料是指用生长在海洋中的大型藻类(海带、马尾藻、泡叶藻等)为原料,通过化学、物理、生物、酶解的工艺,制成的产品。通过刺激作物内源激素的合成,促进植物生长,提高产量,改善农产品品质。目前市面上针对不同工艺、不同原料的海藻生产的产品,提炼卖点来突出各自产品的效果特异性。


那么到底是海藻中的哪个核心成分在发挥作用呢?


一、海藻萃取的精华成分


我们先尝试探讨下经常提到的海藻精。


海藻精三要素:1、不掺杂其他物质;2、不破坏海藻里面的精华物质,2、使海藻的精华最大程度的释放出来。


中国海洋大学管华诗院士提出:天然海藻萃取的精华成分是褐藻寡糖。


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二、海藻提取液中的极微量的激素能否发挥作用?


通过简单的物理、化学、生物等方式制取的海藻提取液,经多篇文献的数据整理显示,上述提到的精华成分——褐藻寡糖,没有办法释放出来,海藻提取液中仅含有海藻多糖,海藻酸等大分子物质,即使含有玉米素、吲哚乙酸、脱落酸等激素,含量也仅有μg/g单位,是否能发挥效果?加到肥料中时,已经稀释上百倍,肥料终端使用再稀释几百倍,相当于稀释了上万倍,含量微乎其微,是否能发挥效果?


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我们都是长期接触农作物的,虽然海藻不是植物,即使同一个品种,同一个海域,不同采收位置,不同采收时期,内含物的含量也是千差万别。


所以,作为工业生产,笼统的讲某一种海藻效果更好,还是需要值得推敲。


三、海藻提取液、海藻酸、海藻胶、高活性褐藻寡糖的关系


一提到海藻肥,通常会想到海藻提取液、海藻酸、海藻胶、褐藻寡糖这些名词,但是价格确有巨大的差别。原因就在于,这几个物质有关联但不等同,存在着巨大的价值差别。


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海藻提取液中有效物质含量低,无法释放小分子活性物质。海藻胶、海藻酸,一是海藻酸、海藻胶为难溶性物质。二是分子量大,通常溶于水后性状呈胶状,植物难以吸收。


褐藻寡糖是把大分子的海藻酸、海藻胶裂解成小分子的糖,利于植物吸收利用。研究表明,分子量<1000活性更高(资料来源:褐藻寡糖促进植物生长与抗逆效应机理研究,中国海洋大学,刘瑞志)。


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三个处理分别代表不同的褐藻寡糖分子量,HZ1:4000-5000 ;HZ2:1000-2000 ;HZ3:<1000左图为不同处理对豌豆幼苗生长的影响,右图为不同处理对玉米幼苗生长的影响。

[图片来源:刘瑞志. 褐藻寡糖促进植物生长与抗逆效应机理研究[D].中国海洋大学,2009.]


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四、海藻中的精华(高活性褐藻寡糖)如何发挥作用?


新的发现揭示:高活性的褐藻寡糖在植物促长中起关键作用,刺激和诱导植物内源激素的合成。


植物内源激素是调节植物生长、发育和环境应激反应等关键方面的信号化合物。比如IAA(生长素),促进种子发芽,子房发育,促生根;ABA(脱落酸),促进休眠,引起气孔关闭,提高作、抗逆性,促进果实着色等;GA(赤霉素),促进细胞伸长、刺激叶和芽的生长。


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以豌豆为例,施用褐藻寡糖显著提高根芽中IAA和GA激素的浓度,且以0.15%浓度为最优。

[数据来源:刘瑞志. 褐藻寡糖促进植物生长与抗逆效应机理研究[D].中国海洋大学,2009.]


研究表明,褐藻寡糖处理,可显著增加吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA)含量,当褐藻寡糖浓度为0.15%时,效果最好,显著提高作物的根和芽生长。


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如图所示,施用褐藻寡糖显著提高植物体内脱落酸(ABA)含量,且以0.1%浓度为最优。

[数据来源:刘瑞志. 褐藻寡糖促进植物生长与抗逆效应机理研究[D].中国海洋大学,2009.]

 

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