世界农化网中文网报道:近来,全球气候变化使多国农产品生产受到影响,进而波及多国相关产品的加工、销售等。巴西是全球最大的橙汁出口国,每年生产大量的柑橘用于榨汁。但近年来,该国出现的高温干旱天气和病虫害,使柑橘产量出现了大幅下跌。


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据了解,巴西国内产出的柑橘大部分都用于生产橙汁并出口。当地大量的柑橘树感染了黄龙病,感染率达到了80%以上。当地黄龙病的流行,再加上高温干旱天气的频发,导致当地柑橘园单位面积产量下降达到30%。由于巴西柑橘产量锐减,已导致全球橙汁价格大幅上涨。分析人士指出,橙汁产品的短缺,对巴西本身和全球市场都有不利影响。


西是世界上最大的橙汁出口国,供应全球市场超过七成的橙汁产品。如今巴西国内柑橘产量锐减,已影响到全球橙汁市场的供应。最新发布的行业数据显示,在2023—24年收获季,巴西橙汁产品出口总量为96.13万吨,产生25亿美元(约合177亿元人民币)的收入。在上一个收获季,巴西出口106万吨橙汁产品,却仅产生20.7亿美元(约合147亿元人民币)的收入。虽然巴西橙汁产品出口减少了9.3%,但创造的收入增加了21.3%。相关的统计显示,全球橙汁价格自2024年年初以来,上涨幅度超过50%。


分析人士指出,虽然全球橙汁产品价格上涨,有助于巴西相关产业获得更多利润,但紧缺带来的涨价不利于该国橙汁加工产业的健康发展。


巴西橙汁出口商协会负责人伊比亚帕巴·内托表示,虽然全球橙汁产品价格上涨,有助于巴西相关产业获得更好的利润,并带来更多的投资,但紧缺带来的涨价,不利于该国橙汁加工产业的健康发展。″供应紧缺让两方面的情况变得复杂:第一,提供产品有困难,这已在橙汁出口行业发生,他们在为所有市场提供必要数量的产品上存在困难;第二,难以满足不同市场标准,也就是说每个市场对于橙汁甜度、酸度以及颜色等要求不一样,因此需要积累一定量的橙汁产品库存来满足不同市场的质量标准。″


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巴西应用经济高级研究所研究员费尔南达·戈麦斯表示,巴西在短期内增加柑橘产量和橙汁出口的可能性不大。实际上,为了满足国际市场需求,目前巴西国内非传统柑橘带的一些州,比如南马托格罗索、戈亚斯,也开始大面积种植柑橘树,但距离这些新栽的柑橘树开始结果,至少需要三年时间。她表示,这将对全球橙汁市场带来负面影响。″巴西供应短缺对全球市场有重要影响,巴西供应商和(全球)消费者都在担忧这一情况。我们已得知很多公司需要优先考虑某些客户而不是其他客户,因为他们确实没有(足够多的)产品。此外在一些地方,消费者买不到橙汁产品,可能会转向消费其他饮料,而如果未来橙汁产品供应稳定时,不确定他们还会不会选择橙汁。″


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