世界农化网中文网报道： 联合国粮农组织（FAO）最近将全球粮食作物的产量预测增加了4850万吨，这主要是由于美国玉米的收成量大幅增长。根据最新的预测数据，2012年全球粮食作物产量将达到24.19亿吨的历史水平，这比去年的记录水平还高出3.2%。全球粮食作物产量的增长将大部分来自美国的玉米产量，该国玉米产量的大幅增长受益于播种季节的提前以及十分有利的生长条件。据预测，全球粗粮的产量为12.48亿吨，较上一年度增加了8500万吨。
与此相反，全球小麦的产量预计为6.8亿吨，约下降3%，但明显超过最近5年来的平均产量。2012至2013年度全球粮食作物的使用量将达到23.76亿吨，至少增长2%（其中饲料作物使用量将增长3.8%）。考虑到全球人口的增长情况，食品消费量的增长率超过1%。根据目前的预测水平，2012至2013年度全球粮食作物的产量将超过使用量（自五月份以来上调了1900万吨，增长了1 %），这将使得全球粮食库存量大幅回升，达到3600万吨，同比增长7%。
