最新数据 | 美国农场数量和面积不断减少 年轻经营者易获得更高收益
日期: 2019/4/18
世界农化网中文网报道： 2019年4月11日，美国农业部（USDA）宣布了2017年农业普查（Census of Agriculture）的结果，涵盖了有关美国农场、牧场及其运营者的640万条新的信息点，包括具体到县级的有关实地决策的新数据。这些信息由USDA美国国家农业统计局（National Agricultural Statistics Service, NASS）直接从农户和牧场主处搜集而来，从中可以得知自上次2012年普查以来，农场数量和农场中的土地面积都在逐步地不断减少。与此同时，经营农场的规模最大的和最小的都在增加，唯独居中规模的在减小。所有农户和牧场主的平均年龄持续上升。
“我们很高兴能让美国人民看到农业普查的结果，尤其是让参与普查的农户和牧场主们看到结果，”美国农业部长桑尼·帕度（Sonny Perdue）说道，“现在我们所有人都能运用普查结果来讲述美国农业的伟大故事，以及它是怎样演变的。作为一个由数据推动的组织，我们迫切希望能够仔细探究这些浩瀚的信息，促进实现我们的目标：为农户和农场主提供支持，推动农村地区的繁荣，促进高效、有效、公正管理私有土地。”
NASS官员休伯特·哈默（Hubert Hamer）表示：“普查结果中的新数据可用于与之前的结果进行比较，以深入了解农业趋势和具体到县级产生的变化。虽然从目前来看，美国的农业结构具有连贯性，不过自从上次普查以来还是出现了一些起伏，并且在实地决策等细目方面第一次取得了数据。为了能更方便地查询数据，我们将普查结果设置成了许多在线可查看格式，包括有新的数据咨询界面，也有传统的数据表格。”
通过普查数据，可以深入地了解美国农场、牧场的人口统计状况、经济、土地和农业活动。其中一些关键点包括：
在9亿英亩（减少了1.6%）的土地上共有204万个农场和牧场（相比2012年减少了3.2%），平均规模为441英亩（增加了1.6%）。
273,000个最小规模的农场（1-9英亩）组成了所有农地的0.1%，而85,127个最大规模的农场（2,000英亩及以上）则占到了58%。
仅105,453个农场就生产了2017年所有销售产品的75%，相比2012年的119,908个农场有所下降。
在204万个农场和牧场中，76,865个在2017年的利润为一百万美元以上（包括一百万），代表了总的生产价值3,89亿的2/3以上，156万个农场和牧场的利润为50,000美元以下，仅占到了2.9%。
农场开支中有3.26亿美元是用于购入饲料和牲畜、雇佣劳动力、购入肥料、现金地租，名列2017年农场开支首位。
平均农场收入为43,053美元，共有43.6%的农场在2017年的净现金收入为正值。
96%的农场和牧场为家庭所有。
安装了英特网的农场数量从2012年的69.6%上升至2017年的75.4%。
共有133,176个农场和牧场使用可再生能源生产系统，是2012年的57,299的两倍多。
2017年，130,056个农场直接与消费者进行交易，销售额达到28亿美元。
与零售店、各个机构、食品商店进行交易的28,958个农场和牧场的收益为90亿美元。
在2017农业普查当中，为了更好地说明所有人在实地决策中所起的作用，NASS改变了人口统计状况的问题。最终，由于有更多的农场报告说有多名生产者，2017年的生产者人数增长了近7%，达到340万人。这些最新得到确认的生产者大多为女性。男性生产者的数量在2012-2017年间减少了1.7%，仅为217万人，而女性生产者的数量则增长了近27%，为123万人。这一改变强调了调查问卷发生变化的有效性。
其他人口统计的重点情况包括：
所有生产者的平均年龄为57.5岁，相比2012年的数字增加了1.2岁。
服过役的生产者人数为370,619名，即总人数的11%。他们的年龄超过平均年龄，为67.9岁。
在240,141个农场中有321,261名年龄在35岁或以下的年轻的生产者。由年轻生产者做出决策的农场在面积和销售额方面都要高于平均数据。
年轻生产者比其他年龄段的生产者会做出更多有关牲畜的决定，不过这一差距较小。
四名生产者中有一名是初学者，仅有10年以下的经验（包括10年），平均年龄为46.3岁。由新手或初学者做出决策的农场在面积和生产价值方面都要低于平均数据。
所有生产者中的36%为女性生产者，56%的农场至少有一名女性参与做出决策。由女性生产者做出决策的农场在面积和生产价值方面都要低于平均数据。
女性生产者基本都负责做出日常决策，以及记账、财务管理。
首次农业普查于1840年进行，帮助了解所有美国农场、牧场及经营人员的情况。1920年以后，农业普查每四到五年进行一次。至1982年，开始定期每五年进行一次。今天，NASS会向近300万个农场和牧场发出调查问卷。近25%的农场和牧场会在网上做出回复。这一普查自1997年以来一直由NASS完成（负责产出美国农业官方数据的联邦统计机构）。
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