因需求强劲，印度或将延长大米出口禁令！谁在″抢米″？

日期: 2023/2/27

自全球粮价大幅波动以来，玉米及小麦的涨跌是最惹人关注的，而大米作为主粮里的老大哥，一直是默默无闻，稳坐泰山。

但是自去年下半年开始，这位老大哥也开始蠢蠢欲动了。

就在玉米、小麦从高位相继回落的时候，大米却出现了上涨，一直稳如泰山的大米为何突然涨价了呢？

第一个影响因素是成本。

众所周知，疫情本来已使得大宗商品等价格上涨，再叠加俄乌冲突，全球通胀高涨，物价飞升，虽然在美联储的激进加息下，有所回落，但是作为粮食重要的成本——化肥价格却一直居高不下，再加上能源燃料价格持续高位，直接推升了种植成本。

第二个原因则是极端天气造成的减产预期。

大米主产国比较集中，全球80%的大米均来自于亚洲，而在亚洲国家中，印度大米的出口一直稳居榜首，其出口量约占到全球大米出口量的40%。因此，印度大米的产量及出口对全球米市有重要影响。

但去年全球极端天气频发，欧洲遭遇了百年难遇的干旱，印度也同样未能幸免。大量农田受灾，使得种植面积明显减少，多个大米主产邦纷纷发出减产预期，米价随即上涨。于是印度政府为了优先保障国内供给，以及平抑价格，去年9月份时宣布对部分大米品种征收关税，并且禁止碎米出口。

然而，这一政令的实施并没能达到预期。

近日，印度方面表示，不打算取消对碎米出口的禁令，同时也不打算削减部分大米的出口关税。原因是在这两项政令下，印度大米的出口并没有放缓，甚至还出现了增长。

数据显示，2022年，印度大米出口同比增长了3.5%，达到2226万吨，创下历史新高，并且超过了四大出口国——泰国、越南、巴基斯坦和美国的出口总和。

不仅出口增长，而且印度米价也在不断上涨。在今年2月初的时候，印度大米价格飙升至2021年4月以来的新高。

不止印度，其他几个大米主产国如越南、泰国等的米价及出口量也都纷纷上扬，而这些现象的背后都有一个共同的原因，即需求激增。

那么，是谁在″抢米″呢？

自俄乌冲突爆发后，全球粮食市场情绪一度变得十分紧张，虽然俄乌两国是小麦出口大国，大米占比很小，但是这种担忧情绪也传到了大米买家的身上，因此多国都在努力备货。

大米主要进口国包括孟加拉国、菲律宾、巴西、非洲国家和一些中东国家，随着粮食市场的动荡，米价上涨，以及货币政策的不确定性等，粮食保护主义情绪依然高企，于是这些进口国们纷纷加大购买，推升了大米需求。

而另一方面，虽然欧洲并非是大米主要消费区域，但是受俄乌冲突影响，小麦供给受限，于是一些欧洲国家开始采购大米等谷物进行储备替代。例如，去年越南运往欧洲的大米数量就出现猛增。

而在这诸多需求角色中，有一个重要的身影，那就是中国。

虽然全球进口大米的国家有很多，但是每个国家的进口数量并不是很大，而中国大米的进口数量不断增长，遂成为全球大米第一大进口国，中国在全球大米市场上的地位越来越举足轻重。

2022年，我国大米进口数量达到619万吨，首次超出进口配额，并创下历史新高。

但众所周知，我国稻谷连年丰收，库存高企，自给率达到100%。那么，为啥还要进口这么多大米呢？

其实我国进口的大米只有一部分是作为食用品种，主要是用作调剂和补充，数量并不大，而大部分进口的主要是用于饲用的碎米。

近两年，玉米价格一直处于高位，小麦退出替代以后，进口玉米价格也高涨，与国内倒挂，于是进口谷物便成为了玉米的一个重要替代。去年我国进口碎米、高粱等谷物均明显增长。

可以看到，随着小麦供应的不确定，大米正在成为越来越多的人的消费主粮，大米在国际粮食市场的地位不断攀升，全球米价仍有上涨空间。