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世界农化网中文网报道： 多肽在农业领域的研究大约始于20年前，或得益于2000年植物基因组的首次测序。此后多肽和蛋白质水解产物被大量研究。多肽是由2-50个氨基酸，通过肽键相连组成的短链物质，氨基酸在肽链上的顺序使得多肽具备独特的功能，对植物的品质和产量能够发挥重要的作用。多肽可由蛋白质降解产生，也可人工合成，已被多家企业开发成对植物发挥特定功能的产品。
在现代农业版图上，多肽技术正以其独特的潜力和优势，成为全球植保与作物健康领域的新星。近一年来，AgroPages世界农化网的报道揭示了多肽产品和相关企业的一系列动态，不仅展示了多肽在激活植物免疫系统，抵抗有害生物侵袭，改善微量营养元素供应，促进植物生长方面的巨大潜力，还展现了跨国公司在这一领域的战略布局和技术合作。本文将挖掘这些报道背后的技术亮点和产品优势，探讨多肽技术如何在全球农业中发挥其革命性的作用。
跨国公司瞄准多肽激活免疫，合作开发新型杀菌剂
美国两家企业Elemental Enzymes和Genvor的多肽在增强植物免疫系统，提升抗病能力方面具备潜力，分别吸引到安道麦与拜耳，与其合作开发新型生物杀菌剂。
据Elemental Enzymes研发负责人Michelle Leslie介绍，多肽可以调节植物的生长和免疫系统功能，可发挥类似激素的功效，在植物细胞间传递信号，以调节植物的生长发育，也可发挥病害入侵预警功能，还可传递植物受到昆虫、大风、冰雹损伤的信号。Elemental Enzymes开发的多肽能够与植物细胞上的受体结合，″告诉″植物开启免疫防御功能。
在了解Elemental Enzymes的多肽技术后，安道麦与该公司携手，未来将向澳大利亚市场推出一款创新型生物杀菌剂。这款生物杀菌剂利用 Elemental Enzymes的专利多肽技术，其具备的新型作用机制可预防小麦叶枯病等真菌病害。通过刺激植物的天然防御能力，该生物杀菌剂将作为现有化学杀菌剂的补充，有助于应对病菌抗性，改善作物健康状况。这种创新型多肽技术通过激活植物对病害的天然免疫反应来提升抗病功效。安道麦澳大利亚将独家分销用于大田作物和草坪的这款生物杀菌剂（将于2026年推出），同时还将探索产品的其他应用。
另一家多肽企业Genvor的技术潜力则被拜耳看重。拜耳的首个Golden Ticket奖授予了这家初创公司。该公司将能够使用拜耳LifeHub California @AgStart实验设施为期一年的时间，该设施是美国最出色的农食科技创新生态体系之一。由此Genvor能够接触到拜耳的导师和专家。
Genvor从事抗菌肽的开发，公司正开展大量研究，以发现植物DNA序列的薄弱环节，而后利用抗菌肽使基因组出现微小的改变，从种子到发芽阶段，提升植物对病害的抵抗力，并促进植物对营养的吸收。抗菌肽是天然成分，植物中的抗菌肽在抵抗细菌和真菌感染方面发挥着关键作用。但难点在于，植物肽缺乏适应能力，使作物容易被外来病害入侵。据Genvor介绍，该公司正开发作物特异性抗菌肽，以填补植物天然防御系统的空白。当病原体发动攻击时，肽会做出反应，直接在细胞水平上摧毁它们，消除产生抗性的可能。公司的9种肽已获得美国专利，另外16种肽的专利正在申请中。
多肽开启线虫防控新时代
Plant Health Care (PHC) 宣布在巴西推出杀线虫剂TEIKKO，新产品含有源于Harpin超敏蛋白质的多肽。产品登记用于对抗巴西大豆作物面临的最大威胁之一的根腐线虫（Pratylenchus brachyurus）。据公司介绍，这款差异化的产品因其含有多肽，可在不干扰其他化学或生物产品发挥作用的情况下处理作物种子。
PHC 解释道，TEIKKO 具有独特的作用机制，通过刺激参与合成次级代谢物基因的表达来强力控制线虫。这种激活作用减少了线虫对根部的攻击，根部分泌物的变化抑制了卵的孵化，从而保护了植物活力和作物发育。有了更多更好的根系，水和养分的吸收就会得到改善，从而提高作物产量和品质。PHC表示，TEIKKO的激活机制在整个作物周期内都能够发挥作用，并且多肽不会在土壤、水或环境中产生有害残留。
公司指出，TEIKKO与其他生物产品相比具有更好的防控效果。试验表明，与生物杀线虫剂标杆产品相比，TEIKKO可有效减少线虫侵染，甚至效果更佳，平均产量可提高6.4袋/公顷。该产品会用于处理2024/25种植季的大豆种子。
多肽杀虫剂获得更多欧洲、美洲国家登记，产能扩大
美国Vestaron的创新型生物杀虫剂SPEAR LEP在塞浦路斯、希腊和意大利获得了紧急使用的授权。该产品用于对抗番茄斑潜蝇 (Tuta Absoluta)，这一害虫在欧洲地中海区域给农民造成了巨大的产量和经济损失，而用于对抗这种重大害虫的产品非常有限。Vestaron为这些地区的番茄种植者提供了可持续的新解决方案。这款多肽产品独特的作用方式被IRAC归类为第32组。该产品可与其他具有不同作用方式的杀虫剂轮换使用，在确保杀虫剂功效的同时，有助于保护作物品质和产量。
在美洲，墨西哥卫生部COFEPRIS已批准Vestaron的BASIN杀虫剂活性成分的登记，在获此登记两周前，这一杀虫剂获得了美国环保署的登记。BASIN杀虫剂的多肽是由Vestaron将蜘蛛毒液改良而获得的活性成分，这款突破性的产品旨在有效控制靶标害虫，对授粉昆虫、工人、益虫和当地生物多样性非常温和。BASIN具有4小时再进入间隔期，0天的收获前间隔期，并豁免最大残留限量要求。新产品BASIN为种植者提供了强劲的功效，在控制害虫的同时，有助于抗性治理，并减少对合成化学品的依赖。随着这一活性成分获得登记，Vestaron预计最迟在2025年推出BASIN。
此外，Vestaron与美国ADM达成长期战略合作，旨在生产Vestaron的多肽植保产品。ADM的规模、实力和战略位置优越的生产设施，将为Vestaron提供稳定的生产，满足产量提升需求。其生产设施能够便捷获取原材料，并拥有高效的分销渠道，有助于降低Vestaron的销货成本。该合作扩大产品生产规模，有助于满足市场对Vestaron产品不断增长的需求，同时确保稳定，高质量的产品供应。
多肽源Biochelation：绿色螯合新概念
启腾的新铁螯合物Iron Biochelate获得了欧洲REACH认证。其生物螯合（Biochelation）是市场中出现的全新概念。据启腾介绍，植物源蛋白质水解产物由小肽组成。这些成分可以通过氨基酸侧链、羧酸基、胺基和酰胺基上的氮，与金属阳离子（铁）形成螯合物，还能够充当信号角色，改善植物吸收营养和生长发育。促进植物生长的多肽具备多个能够与金属形成稳定化学键的潜在元素，这些多肽-金属键的稳定性高，并且多肽围绕金属形成3D围栏结构，使得螯合物环形结构的生物稳定性非常高。由此形成的生物螯合剂的可溶性和其中金属元素的生物可利用性均得到了改善。
（图源：启腾官网）
这种生物螯合剂具备多种优势。与传统的合成螯合物相比，这种技术 100% 纯天然，对环境更友好，有利于保护物种多样性，而传统的合成螯合物可能会因其对环境的负面影响在未来被禁止。Iron Biochelate是一种稳定性强的分子，可完全生物降解，不会释放任何微塑料，也不会螯合土壤中的任何重金属。此外，由于其含有植物源多肽，启腾基于其生物螯合技术的解决方案同时具备营养作用和生物刺激功效，在促进铁吸收的同时，还能够促进植物的新陈代谢。而合成螯合剂无法被植物利用，仅能够承载微量营养元素。与传统的氨基酸复合物相比，Biochelation具备多个螯合位点，以及多种交互作用，使得多肽-金属键更强，而氨基酸复合物仅能与金属形成两个化学键，稳定性较低。
启腾表示，其Biochelate的功效与合成螯合剂相当。产品适用的土壤pH值范围非常宽泛。土壤中的微量营养可持续供应，提升植物对营养的吸收。Biochelate可完全溶于水，光稳定性强，适用于有机农业。
多肽制剂作为新兴的农业投入品，业内关注度持续升温，企业研发力度不断加大，新开发成果陆续涌现。在2025年3月13-14日举办的第六届生物农药、生物刺激素及生物肥料国际高峰论坛（BioEx 2025）上，将对创新的多肽技术进行讨论，如您拥有出色的差异化多肽产品和相关技术，欢迎向我们推荐，或在BioEx 2025论坛上进行展示。
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