氟咯草酮属于吡咯烷酮类除草剂，是一种芽前施用的选择性除草剂。主要用于向日葵、马铃薯、胡萝卜、西芹、莳萝、香菜、鹰嘴豆、冬小麦、冬黑麦、玉米和甘蔗等作物，可防治许多阔叶类杂草和某些禾本科杂草。氟咯草酮被作物根部吸收后，能快速传达到敏感作物的茎叶组织，而处于萌芽阶段的杂草会被快速杀死，已发芽的杂草则会自行脱色而死亡。

2011年2月，氟咯草酮被列入了欧盟农药登记指令（91/414/EEC）附录1。