3. 除草剂残留限量标准
制修订的4种除草剂品种,涉及76种食品上145项农残标准(具体内容详见表3),其中仅噻草酮未在我国取得登记。草铵膦制修订标准达68项之多,暗示国际市场上使用该药频率较高,分析具体标准内容,可看出大部分为新增和限量值调高标准,但是在柑橘类水果、浆果及其他小粒水果、马铃薯、干蚕豆、干菜豆、豌豆、玉米饲料上调低或废除了限量值,这在一定程度上增加了农产品出口风险。
表3除草剂的残留限量制修订情况
注:“--”表示未制定;“C”表示撤销; “×”表示终止制修订。
本文首登于《农药科学与管理》杂志。
制修订的4种除草剂品种,涉及76种食品上145项农残标准(具体内容详见表3),其中仅噻草酮未在我国取得登记。草铵膦制修订标准达68项之多,暗示国际市场上使用该药频率较高,分析具体标准内容,可看出大部分为新增和限量值调高标准,但是在柑橘类水果、浆果及其他小粒水果、马铃薯、干蚕豆、干菜豆、豌豆、玉米饲料上调低或废除了限量值,这在一定程度上增加了农产品出口风险。
表3除草剂的残留限量制修订情况
农药通用名 | 食品名称 | MRLs(mg/kg) | |
修订前 | 修订后 | ||
草铵膦 Glufosinate- Ammonium | 奶类 | 0.02 | 0.02 |
哺乳动物肉(海洋哺乳动物肉除外)、菜豆 (带荚和/或鲜籽粒) 、粗加工油菜籽油、蛋、胡萝卜、家禽肉、鳞茎洋葱、野苣 | 0.05 | 0.05 | |
果皮不可食的热带和亚热带水果、仁果类水果 | 0.05 | 0.1 | |
核果类水果 | 0.05 | 0.15 | |
芦笋 | 0.05 | 0.4 | |
糖用甜菜 | 0.05 | 1.5 | |
粗制向日葵籽油 | 0.05 | × | |
粗制向日葵籽油 | 0.05 | ||
柑橘类水果 | 0.1 | 0.05 | |
可食用家禽内脏、树坚果、玉米 | 0.1 | 0.1 | |
浆果及其它小粒水果 | 0.1 | C | |
马铃薯 | 0.5 | 0.1 | |
黑醋栗,红醋栗,白醋栗 | 0.5 | 1 | |
杏仁壳 | 0.5 | C | |
菜豆(干) | 2 | 0.05 | |
干蚕豆 | 2 | C | |
向日葵籽 | 3 | × | |
豌豆(干) | 3 | C | |
油菜籽 | 5 | 1.5 | |
向日葵籽 | 5 | C | |
玉米饲料(干) | 10 | 8 | |
醋栗 | -- | 0.1 | |
果皮可食的热带和亚热带水果 | -- | 0.1 | |
(红)黑树莓 | -- | 0.1 | |
咖啡豆 | -- | 0.1 | |
蓝莓 | -- | 0.1 | |
葡萄 | -- | 0.15 | |
草莓 | -- | 0.3 | |
洋李干 | -- | 0.3 | |
莴苣茎 | -- | 0.4 | |
大米 | -- | 0.9 | |
豆类饲料 | -- | 1 | |
干稻草及饲料 | -- | 2 | |
棉花种子 | -- | 5 | |
甜菜糖浆 | -- | 8 | |
噻草酮 Cycloxydim | 糖用甜菜、莴苣茎、莴苣叶 | 0.2 | C |
草莓、胡萝卜、葡萄 | 0.5 | C | |
菜豆 (带荚和/或鲜籽粒) 、豌豆 (带荚 =未成熟籽粒) | 1 | C | |
豆类(干)、干大豆、马铃薯、脱壳豌豆(嫩籽粒)、油菜籽、芸薹类蔬菜(结球甘蓝,花椰菜) | 2 | C | |
可食用家禽内脏、奶类 | -- | 0.02 | |
家禽肉、家禽油 | -- | 0.03 | |
哺乳动物肉(海洋哺乳动物肉除外) | -- | 0.06 | |
大米、干稻草及饲料、核果类水果、仁果类水果 | -- | 0.09 | |
哺乳动物脂肪(乳脂肪除外) | -- | 0.1 | |
蛋 | -- | 0.15 | |
糖用甜菜、甜菜根、玉米 | -- | 0.2 | |
葡萄 | -- | 0.3 | |
哺乳动物内脏 | -- | 0.5 | |
块根芹 | -- | 1 | |
番茄、莴苣茎、莴苣叶 | -- | 1.5 | |
玉米饲料(干) | -- | 2 | |
草莓、鳞茎洋葱、马铃薯 | -- | 3 | |
韭菜 | -- | 4 | |
胡萝卜 | -- | 5 | |
向日葵籽 | -- | 6 | |
亚麻籽、油菜籽 | -- | 7 | |
芸薹类蔬菜(结球甘蓝,花椰菜)、辣椒 | -- | 9 | |
豆类(蚕豆和大豆除外) 、脱壳豌豆(嫩籽粒) | -- | 15 | |
豆类(干)、豌豆(干) | -- | 30 | |
干大豆 | -- | 80 | |
干红辣椒 | -- | 90 | |
苯嘧磺草胺Saflufenacil | 豆类 | -- | 0.3 |
豆类(干) | 0.3 | C | |
豌豆(干) | 0.05 | C | |
干大豆 | 0.07 | C | |
2甲4氯 MCPA | 玉米、豌豆(干) | -- | 0.01 |
奶类 | -- | 0.04 | |
蛋、家禽油、家禽肉、可食用家禽内脏 | -- | 0.05 | |
哺乳动物肉(海洋哺乳动物肉除外) | -- | 0.1 | |
大麦、哺乳动物脂肪(乳脂肪除外)、燕麦、黑麦、黑小麦、小麦 | -- | 0.2 | |
玉米饲料(干) | -- | 0.3 | |
哺乳动物内脏 | -- | 3 | |
干大麦秸秆、干燕麦麦秆和草料、干黑麦秆及饲料、干杂交麦秆及饲料、干小麦草和小麦草饲料 | -- | 50 | |
干草,饲料草 | -- | 500 |
注:“--”表示未制定;“C”表示撤销; “×”表示终止制修订。
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